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ARCHIVE: 2011年6月

美タイムeveryday., 時々スペシャル♪

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普段の当たり前ケアに時々プラスするスペシャルケアは、
肌だけでなく自分へのご褒美の時間。
このパックにスチーム、そして冷たいお水でひきしめて。。
30代になって、肌や身体(健康、体型)と向き合うことがさらに大事になった。
自分とそして応援してくださってるみなさんの期待に応えられるよう。。v(^_^v)♪
100%の努力とは100%続けること。。
楽しくね♪



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New plants in the house

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震災の手前で引っ越ししてからずっと何か物足りない気分だった。
そうだ!GReeeeN!!植栽が無いと!
と、いうことで、色んな花屋さんを回って植木をさがしました。
そしてこの子達に青山のFugaで出会えた。
いつもだとさわやかなグリーン色の木を選ぶけど、今回はオリーブ色にしました!!
左の木はシックな色合いのゴムの木のアビジャン☆
右はアンスリュームのブロンズリーフ。こういう形状のはあまり見かけないので、珍しいな。
やっぱりお家の中に植物あると気分が違うなあ~。。
植物に良いパワーをあげたい時は、水あげるときに良いマインドで話しかけてあげるといいって。で、実行してます。
ちょっと変わり者?私?!^_^;



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千葉のドッグシェルターへ。

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千葉の緑深いドッグシェルターに行ってきました。
去年momoが亡くなってから、
ひとりになってしまったPoo姉の新たな相棒を探し始めたところです。
シェルターとひとことで言ってもまちまちだけど、
ここは数十年犬猫を保護して里親を探してきた経験のある女性オーナーが取り仕切っています。
思った以上にパワフルな女性でした。


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わたしたちが近づくと、 予定通り(!?)犬たちが叫び始めました。
でも。。声はどこか穏やか。。なかなかいいエネルギーを感じた。


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敷地内にいる猫たちもみんな穏やか。。^_^
犬たちが吠えてもびくともしない。


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しかもとても人懐っこい。
オーナーの心がみんなに届いてるんだろう。
蝶々や虫、カエルたちまでどこか穏やかな感じだし^_^


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BOBBYも里親募集中のわんこたちとご挨拶♪
み~んな上手に挨拶してた。
なかなかいい感じ♪
さて。。これからどうなるでしょう。。?
お楽しみに!^_-



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LOVEおそば♡外食編

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最近おうちご飯が多く、大好きなおそばヴァージョンをたくさんつくってきたけれど、
久しぶりに青山の川上庵に行ってきました^o^
めずらしく今回はクルミたれをチョイス♪
美味で幸せ~
外食は大事だな。。勉強&研究になる!
お店の味をヒントにまたレパートリーを増やそう!っと。^_^v
楽しみ!



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Ski boys!?の誕生日♪

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誕生日が1日違いのBoysのBirthday Party をしました。
BBQに一品料理の数々、わたしも料理を持ち込んで。
大勢でモリモリ食べて、飲んでの賑やかParty♪


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歳は違えど、けっこう息のあうふたり。
ski仲間でもあるふたりは今年はどんな願いごとをしたのかな~?^_^



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fade Kings of Dawn Live Tour final

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Kellyと一緒に友人Jonがvo.を努めるfadeのライブへ仕事が終って駆けつけました(汗)
よかったギリギリ間に合った!! ^_^;
今回のアルバムリリースツアーでは東京、神奈川、千葉の関東圏はもちろん、栃木、仙台、大阪、神戸、広島 etc..と精力的に活動してきたメンバーたちはみんな、ツアーはじめの頃よりどこかmatureなそして優しさと強さが増して見えた。
彼らいわく、特に仙台では逆にパワーをもらったそうです。
福島、仙台へヘルプに行った知人、友人も同じことを口にしてた。
そんな時、背筋が伸びる気持ちになる。忙しくてもグチなんか言ってられない。。


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LIVE会場で久しぶりにU:ZOに再会!
彼はソロで活動しているプロのベーシストでJonの友人でもある。
(こんな顔して写ってるけど、本当はなかなかハンサムなんですよ~^_^)
ふたりはこれからGACKTさん率いるYellow Fried Chickenz で7月のヨーロッパツアー
から参加、そして日本、北米、南米、アジアと活動の幅が世界規模に!!^o^
なんか聞いただけで、わたしも力が入っちゃう!!!
彼らの活動に期待!



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大好きごはん part2

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この間とろろにはまっている話から、たくさんのお問い合わせをいただきました^_^
おそばだけでなく、こんなにシンプルないただき方が実は1番好き。
長いもすって、オクラを包丁でけっこうしつこくたたいてネバネバを3倍に。
(ここまでくるとかなりまとまってきます)
とろろの上にオクラをトッピング、最後に刻み海苔にごまをふって。
で、肝心な味付けだけど、それはもうお好みなんだけど。。
とろろ自体に昆布だしに白みそ溶いたものを混ぜ込んだり。。
最後に塩少々と白だしをかけたり。。
もちろんお醤油だけでも最高!
あとはポン酢もいい、ごま油を入れたらなんかKOREAN。。
この食材だけでもかなり変化します。


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こちらも質問がありました。
チキン料理のバージョン違いです。
鳥の胸肉のひき肉に玉ねぎでも人参でもなんでもある野菜を練りこんで、
小さなハンバーグ状にして焼く。この時フライパンだけで焼いてもよし、
もし厚みがあって中まで火が通すのに、かなり縮んじゃうと思ったら、
そのままオーブンで加熱するとふっくら仕上がります。
この鳥プチバーグのわたしのこだわりは、混ぜ込む野菜は自由に!スパイスも自由に!
ハーブも自由に!だからいつもいろんなフレーバーで楽しめるのです。
プチバーグのベッドになってるグリーンがメインのサラダはフレンチドレッシング(エクストラバージンオリーブオイル、レモン、ディジョンマスタード、塩コショウ、お好みではちみつをいれてもGOOD、をシェイク。空き瓶に全部の材料を入れて、バーテンダーがカクテルをシェイクするみたいにする。楽ちんに乳化してくれるのがお気に入り♪)をまぶして。。
あ!白インゲン豆をブーケガルニと煮たものが残ってたから、入れてしまえ!
ローストしたアーモンド(アーモンドスライスを買ってきたらオーブントレーに均等に並べて180度で8-10分ローストして瓶に保管すると便利)にドライクランベリー、ごまをトッピングしてNUTTY度さらにUP!
食感も色々散らすとさらに楽しい!
最後に、ミントとバジルの葉をざくざく切って塩コショウしたヨーグルトにまぜたものをたらして、さわやかでどこかエキゾティックなお気に入りのDISHのでき上がり^O^
世界の料理、食材、スパイスがお友達になれるこの一品はこれだけで大満足!間違いない!

お試しあれ~♡



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BOBBY Boyと新たな仲間たち!?

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相変わらず遊ぶの大好きなBOBBYです。
お留守番仲間?をGETしてきました!
これは緑のねずみ。
最初は見て吠えたけど、ぬいぐるみと気づくや即行ダッシュ!でくわえて、
あちこち連れて回って、投げたりと大騒ぎ!!


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けっこう激しい。。^_^;


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もうひとつのビーグルのお人形と一緒に、遊んだり、枕にしたりHUGして寝たりしてたり。。
(本人はどんな感覚でしてるかは別として。。^_^;)
ど~してもその仕草は可愛くて、胸キュン!もの。
そして、ぬいぐるみに執着して返してくれないこともないし。まずまずかな~ ^_^V


は~。。やっぱり。。犬と暮らせてシアワセ~~♡



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